Ngày 17/9 vừa qua, Sun Group chính thức ký kết thỏa thuận hợp tác với hai thương hiệu nổi tiếng của Đức là BrauKon và Camba, mở ra bước đột phá trong ngành sản xuất bia thủ công tại Việt Nam. Sự hợp tác này đánh dấu sự ra đời của Sun KraftBeer – dòng bia riêng của Sun Group, mang đậm dấu ấn sáng tạo và tiêu chuẩn quốc tế. Đây không chỉ là bước tiến trong việc phát triển dòng bia thủ công cao cấp mà còn thể hiện tham vọng của Sun Group trong việc xây dựng mô hình xưởng bia độc đáo tại Việt Nam.
Sun KraftBeer sự kết hợp giữa nghệ thuật nấu bia truyền thống và công nghệ hiện đại
Theo thỏa thuận, Sun Group sẽ kết hợp cùng BrauKon và Camba để phát triển thương hiệu Sun KraftBeer, với sứ mệnh mang đến những sản phẩm bia thủ công chất lượng cao. Camba, một thương hiệu đã có hàng trăm năm kinh nghiệm trong việc nấu bia tại Bavaria, Đức, sẽ chia sẻ công thức bia nổi tiếng của mình. Công thức này không chỉ được tôn vinh qua 25 giải thưởng uy tín về bia ngon nhất châu Âu và thế giới, mà còn là nền tảng quan trọng để phát triển dòng bia riêng biệt cho Sun Group.
BaNa Brew House, nhà máy bia thủ công đầu tiên thuộc dự án này, đã được khánh thành trên đỉnh Bà Nà, một điểm đến nổi tiếng thuộc khu du lịch Sun World Ba Na Hills. Tại đây, quá trình ủ, nấu và đóng gói bia được thực hiện hoàn toàn theo công thức truyền thống của Camba, kết hợp với hệ thống máy móc hiện đại do BrauKon cung cấp. Điều này giúp Sun KraftBeer đạt chất lượng đồng đều và hương vị đậm đà, từ đó làm hài lòng cả những tín đồ bia khó tính nhất.
Ông Markus Mathias Lohner, Chủ tịch kiêm CEO của BrauKon & Camba, đã bày tỏ sự hào hứng về tiềm năng của Sun KraftBeer tại Việt Nam. Ông cho biết: “Sự thành công của một thương hiệu bia không chỉ dựa vào chất lượng mà còn nằm ở sự ổn định. Chúng tôi cam kết mang đến cho Sun Group những chuyên gia hàng đầu, cùng hệ thống thiết bị hiện đại và nguyên liệu chất lượng cao nhất, đảm bảo rằng mỗi ly bia Sun KraftBeer đều đạt tiêu chuẩn quốc tế.”
Bước đột phá của Sun Group trong thị trường bia thủ công
Không chỉ dừng lại ở BaNa Brew House, Sun Group còn lên kế hoạch mở rộng mô hình này với việc ra mắt Phu Quoc Brew House vào tháng 12 tới đây. Nhà máy này dự kiến có quy mô và sản lượng tương tự như BaNa Brew House, dao động từ 2,7 đến 5 triệu lít bia mỗi năm. Với sự mở rộng này, Sun KraftBeer sẽ trở thành một trong những thương hiệu bia thủ công lớn nhất tại Việt Nam, đồng thời mang đến cho du khách những trải nghiệm vị giác độc đáo tại các điểm du lịch nổi tiếng.
Chủ tịch Hội đồng Quản trị Sun Group, ông Đặng Minh Trường, chia sẻ về tầm nhìn dài hạn của Sun KraftBeer: “Chúng tôi không chỉ đơn thuần muốn tạo ra những ly bia ngon, mà còn mong muốn xây dựng Sun KraftBeer thành một biểu tượng văn hóa. Chúng tôi sẽ phát triển những bộ sưu tập bia đặc biệt, tôn vinh các công trình kiến trúc và di sản văn hóa Việt Nam. Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa nghệ thuật nấu bia truyền thống Đức và nét tinh hoa văn hóa Việt, tạo nên những trải nghiệm khó quên cho du khách.”
Trong thập kỷ tới, Sun Group và BrauKon & Camba không chỉ dừng lại ở việc sản xuất bia mà còn có kế hoạch mở rộng quy mô sản xuất, với mục tiêu đạt sản lượng từ 5 đến 10 triệu lít mỗi năm. Điều này cho thấy tham vọng phát triển Sun KraftBeer không chỉ dừng lại ở quy mô quốc gia mà còn hướng tới trở thành một thương hiệu bia thủ công nổi tiếng trên thế giới.
Sự hợp tác này còn mang lại lợi ích không nhỏ cho du khách, khi họ có thể trải nghiệm quy trình nấu bia thủ công cầu kỳ ngay tại nhà máy, đồng thời thưởng thức những ly bia chất lượng hảo hạng. Đây là một phần trong chiến lược của Sun Group nhằm đem đến những trải nghiệm mới mẻ và phong phú cho du khách, không chỉ về du lịch nghỉ dưỡng mà còn về ẩm thực và văn hóa.
Với bốn lĩnh vực kinh doanh cốt lõi gồm du lịch nghỉ dưỡng, vui chơi giải trí, bất động sản và đầu tư hạ tầng, Sun Group đã trở thành biểu tượng của những công trình mang tầm vóc quốc tế tại Việt Nam. Những cái tên như Sun World Ba Na Hills, Cầu Vàng, InterContinental Danang Sun Peninsula Resort đã góp phần không nhỏ trong việc đưa tên tuổi Sun Group vươn tầm thế giới. Giờ đây, với việc ra mắt Sun KraftBeer, tập đoàn này tiếp tục khẳng định vị thế tiên phong và sự sáng tạo không ngừng nghỉ trong mọi lĩnh vực mà họ tham gia.
BrauKon & Camba biểu tượng bia Đức
Thương hiệu BrauKon & Camba là một biểu tượng của nghệ thuật nấu bia truyền thống kết hợp với công nghệ tiên tiến. Với kinh nghiệm hàng trăm năm và hệ thống máy móc hiện đại, BrauKon & Camba đã giành được nhiều giải thưởng danh tiếng, nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa nguyên liệu chất lượng và tay nghề của những thợ nấu bia chuyên nghiệp đến từ Đức, New Zealand và Mỹ. Đây là sự bảo chứng cho chất lượng của Sun KraftBeer, khi các sản phẩm bia được tạo ra không chỉ có hương vị độc đáo mà còn đạt chuẩn quốc tế về chất lượng và an toàn thực phẩm.
Sự hợp tác giữa Sun Group và BrauKon & Camba không chỉ là một bước tiến mới trong ngành bia thủ công tại Việt Nam, mà còn là cột mốc quan trọng đánh dấu sự kết hợp hoàn hảo giữa nghệ thuật truyền thống và công nghệ hiện đại. Dòng bia Sun KraftBeer hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm vị giác độc đáo, khẳng định dấu ấn văn hóa và sự sáng tạo của Sun Group trên bản đồ ẩm thực thế giới.
